CUOCO/AIUTO CUOCO

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Il centro per l'impiego di Ivrea seleziona per RSA sita a CASTELLAMONTE (TO), N.1 AIUTO CUOCO/A .

La persona darà supporto nella preparazione, cottura e riattivazione dei pasti, nella preparazione dei piatti per diete speciali, inclusi cibi frullati o tritati, seguendo le indicazioni del cuoco;

dovrà occuparsi della pulizia e della preparazione di verdure, carne e pesce; del porzionamento dei ingredienti.

Attenderà ad operazioni di pulizia e sanificazioni degli utensili, dei macchinari e degli ambienti di lavoro secondo le norme HACCP.

Collaborerà nell'impiattamento dei cibi e, talvolta, darà supporto nella distribuzione dei pasti ai reparti.

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