18 ago - Genova
Internos
Ricerchiamo un aiuto cuoco con pregressa esperienza nel mondo del sushi per l'apertura di un nuovo ristorante Italo - giapponese a Genova. **COSA CERCHIAMO**
- Pregressa esperienza di almeno 1 anno nella preparazione del sushi
- Buona manualità, precisione e spirito di squadra
- Ottima conoscenza del mondo sushi e abilità nell'utilizzo del coltello
- Disponibilità per turni pranzo/cena
- Buona conoscenza della lingua italiana e conoscenza base della lingua inglese
- Conoscenza base delle norme igieniche (HACCP) **COSA FARAI**
- Gestione degli ordini e controllo DDT
- Preparazione del riso, sfilettatura del pesce, taglio delle verdure e preparazione delle varie tipologie di sushi all'interno di un laboratorio di cucina professionale
- Controllo della qualità dei prodotti e della riduzione degli sprechi in cucina
- Pulizie generali e mantenimento di alti standard igienici in cucina **COSA OFFRIAMO**
- Contratto di lavoro pluriennale
- Tredicesima,
quattordicesima, maggiorazione lavoro festivo + pasti inclusi
- Ambiente di lavoro giovane, dinamico e altamente professionalizzante
- Essere parte integrante di un progetto gastronomico in continua crescita ed evoluzione Se desideri lavorare in un ambiente nuovo, stimolante e che offra interessanti opportunità di crescita professionale, inviaci il tuo Curriculum Vitae. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.400,00 - €1.800,00 al mese Agevolazioni: - Bevande gratis
- Fondo pensione
- Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima Esperienza: - sushi chef: 1 anno (Preferenziale)
19 ago - Ponte San Pietro
Ristorante Mora
19 ago - centro storico di San Salvo
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19 ago - Brindisi
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19 ago - Tortolì
bonaria