**Anahí Monaco**, dernier restaurant à rejoindre le **Groupe Giraudi**, est un tout nouveau restaurant argentin qui ouvrira bientôt à Monaco, spécialisé dans les viandes grillées, véritable incontournable de la cuisine argentine. Inspiré du concept unique d'**Anahí Paris**, nous mettons l'accent sur la qualité exceptionnelle de nos viandes, des grillades savoureuses et un service irréprochable, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale. **Poste**:
Nous recherchons un(e) **Demi-Chef de Partie (H/F)** motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre brigade de cuisine et participer au lancement de cette nouvelle aventure. **Vos missions**: - Participer à la préparation et à l’envoi des plats sous la supervision du Chef de Partie.
- Maîtriser les bases des cuissons de viande et soutenir l’équipe sur la partie grillades.
- Assurer la mise en place, l’entretien du poste de travail et respecter les procédures d’hygiène.
- Travailler en équipe pour garantir un service de qualité. **Profil**:

**Profil recherché**: - Première expérience confirmée en tant que commis confirmé(e) ou demi-chef de partie.
- Sérieux(se), motivé(e) et passionné(e) par la cuisine de qualité.
- Bonne capacité d'organisation et d’adaptation. **Autres informations**:
**Conditions**: - Salaire : 2300€ net.
- Repos : 2 jours de repos par semaine.
- Horaires : 5 jours travaillés avec coupures midi et soir.
- Pendant juillet et août, possibilité d’avoir 2 jours de service en continu par semaine.
- Possibilité de logement sur place.
- Type de contrat : démarrage en contrat extra, renouvelable en CDD, puis possibilité d’évoluer en CDI.
- Ouverture prévue prochainement à Monaco. **Si vous êtes prêt(e) à rejoindre une équipe passionnée et à contribuer au succès de ce nouveau projet, envoyez votre CV

Demi-chef de Partie (H/F)

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