Aiuto Cuoco Per Ristorante in Collina

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Descrizione
Vito a San Luca, ristorante sito a Bologna, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di **2**aiuto cuochi. Il locale, situato alla fine del portico più lungo del mondo, propone agli ospiti una cucina leggera e genuina bolognese. Le attività da svolgere saranno principalmente: - gestire in maniera autonoma la postazione
- gestione delle comande
- preparazione di primi e secondi Data l'ubicazione del locale, è preferibile essere **automuniti**. Contratto
Contratto a tempo determinato** stagionale da metà aprile a fine settembre.** Concrete possibilità di inserimento a **lungo termine**. Impegno **full time** su 6 giorni, i turnazioni unici (pause incluse) sono:
10:
00-17:
00 16:
00-23:
00 Il giorno di chiusura è il **martedì**. Lo stipendio offerto, commisurato in base all'esperienza,



è compreso tra 1500€ e 1600€ mensili netti, con 13esima e 14esima a parte + mance. Cosa offre l'azienda
- Abbigliamento da lavoro
- Pasti inclusi per lo staff
- Mance TOP Competenze necessarie
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Lavare i piatti
- Piatti freddi
- Preparare condimenti per insalate
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Preparazioni
- Pulire la cucina
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
- Secondi piatti
- Primi piatti

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