Cuoco Capo Partita

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Per la stagione 2025 del nostro **Relais Regina Giovanna di Sorrento** ricerchiamo **CUOCO CAPO PARTITA**. Cerchiamo colleghi professionali, responsabili delle operazioni generali di struttura e delle dotazioni, che assicurino le procedure di servizio, salute e sicurezza per i nostri ospiti. Cosa aspetti ? **Allega il tuo CV**ed entra nel nostro team, sei il benvenuto! Oppure, **segnala questo annuncio**!
- Pregressa esperienza nel ruolo
- Conoscenza gastronomica COSA FARAI: - Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis nel cucinare le pietanze della partita
- Curare e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina
- Controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
- Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina




- Sincronizzare il team con il resto della cucina per la preparazione coordinata dei piatti sulla base dell'ordine di uscita COSA OFFRIAMO: - Contratto a tempo determinato stagionale
- Welfare contrattuale
- Opportunità di crescita professionale Perchè unirsi a noi? Scegliere di entrare in Royal Group significa diventare parte di un'azienda dalla solida esperienza nell’hospitality e Meeting Industry, e lavorare in un ambiente stimolante e di persone con lo sguardo sempre rivolto verso il futuro. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi Retribuzione: a partire da €1.000,00 al mese Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turni Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)

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