La nostra società cliente è una catena di ristoranti è la prima catena italiana di pizza al taglio, con oltre 190 punti vendita in Italia e all’estero, e circa 2.000 collaboratori. E' stata fondata nel 1989 a Roma ed ha sviluppato un format artigianale e di alta qualità. Per questa realtà, siamo alla ricerca per la sede di Milano e più nello specifico a **Dergano**di **uno/a Store Manager**che abbia voglia di entrare a far parte di un contesto dinamico e gestire un team. Il ruolo prevede **attività operative**(servizio al banco e preparazione pizza) **e gestionali**(es gestione del team, gestione KPI, organizzazione turni), a stretto contatto con il team e il cliente. **Principali mansioni**: - Gestione completa del punto vendita, dei turni e dell’organizzazione operativa
- Monitoraggio e analisi dei KPI: fatturato, produttività oraria, scarti, costo del venduto
- Coordinamento del team tra banco e cucina
- Controllo cassa, gestione ordini e fornitori

- Gestione delle performance e motivazione del personale
- Interfaccia con area manager e HR per il raggiungimento degli obiettivi commerciali **Requisiti**: - Esperienza pregressa in ruoli operativi (banco, cucina, pizzeria, GDO, fast food)
- Ottime doti organizzative, resistenza allo stress e orientamento al cliente
- Capacità di lavorare in team e spirito di iniziativa
- Voglia di imparare e crescere in un contesto strutturato **Offerta**: - Luogo di lavoro: Dergano
- Percorso di crescita strutturato e formazione completa (operatività, HR, gestione vendite)
- Inquadramento: da definire in base all'esperienza della risorsa
- Retribuzione fissa + variabile in base al raggiungimento degli obiettivi Contratto di lavoro: Tempo determinato, Somministrazione Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese Vantaggi: - Supporto allo sviluppo professionale

Store Manager

Pizzaiolo

ADDETTO/A ALLA CERNITA Cod. 4

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