Operaio/a Técnico di Produzione Alimentare

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**Umana S.p.A., filiale di Merate**, ricerca, per **rilevante azienda alimentare parte di un gruppo multinazionale, specializzata nella produzione di latticini**, **n.1 Operaio/a tecnico da inserire nel reparto di gestione impianti produttivi**. Lo stabilimento si occupa della **produzione di mozzarella, ricotta, mascarpone e snack a base di grana**. La risorsa selezionata sarà inserita in **Sala Comando**, l’area in cui si controllano e si regolano i principali processi di produzione, a partire dalla ricezione del latte. **Attività previste**: - Controllo e gestione degli impianti per lo stoccaggio e la distribuzione del latte
- Monitoraggio parametri tramite pannelli di controllo e sistemi automatizzati
- Supervisione dei flussi produttivi e avvio dei cicli di lavorazione




- Compilazione documenti di tracciabilità e registrazione dati
- Supporto alla produzione nelle prime fasi di processo **Requisiti richiesti**: - Diploma o laurea in ambito **alimentare, agrario, chimico o tecnico affine**: - Buona predisposizione al lavoro in produzione su impianti
- Precisione, responsabilità e capacità di lavorare in team
- Uso base del computer
- ** Disponibilità a lavorare su 3 turni** (incluso il sabato) **Inserimento**: - Contratto iniziale in somministrazione, con **finalità assuntiva a tempo indeterminato**: - ** CCNL Alimentare Industria - 14 mensilità**: - ** Premio produzione** + **buoni pasto giornalieri

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