Aiuto Cuoco

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Trivè - All Day Bar, zona Torino Centro, ricerca nr. **2 figura come AIUTO CUOCO, Full Time, disponibili da subito.** La risorsa collaborerà con lo chef e il resto del team nella preparazione delle linee, nella gestione del servizio e nel rispetto degli standard operativi e igienico-sanitari aziendali. **Requisiti richiesti**: - **Esperienza** **di almeno 1 anno** in ruoli analoghi (es. aiuto cuoco, operatore cucina) presso ristoranti, bistrot, tavole calde o fast casual dining;
- Conoscenza operativa dei flussi di cucina e delle principali tecniche base di preparazione;
- Capacità di lavorare in modo autonomo e sotto pressione;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turnazioni, anche serali, nei weekend e festivi;
- Conoscenza delle normative HACCP e buone pratiche di igiene;
- Ottime doti di affidabilità, puntualità e orientamento al lavoro in team. **Inquadramento e condizioni**: - Primo contratto a tempo determinato di 1 mese, proroga semestrale o annuale a seguito del periodo di prova e successivo inserimento a tempo indeterminato al termine del percorso;




- Rotazione su turni: mattino 7:30/08:30 - 15:00, pomeriggio 17/18 - 23:00, Centrale 12:00 - 21:00. 9 h con 1 ora di pausa;
- Retribuzione netta mensile: €1.400 - €1.700, in base all’esperienza. **Responsabilità principali**: - Preparazione della linea di cucina e dei semilavorati secondo le indicazioni fornite;
- Supporto nella composizione e uscita dei piatti durante il servizio;
- Applicazione delle norme in materia di sicurezza alimentare e HACCP;
- Cura e pulizia della postazione e delle attrezzature durante e al termine del turno;
- Collaborazione con il team per garantire efficienza e coerenza con gli standard del brand. **Benefit aziendali**: - Mensa aziendale;
- Tredicesima e quattordicesima;
- Premio produzione;
- Straordinari retribuiti. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Benefit: - Mensa aziendale Esperienza: - Aiuto cuoco: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - Italiano (Obbligatorio)

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