18 ago - Firenze
PG
**Sei interessato a crescere nel mondo della ristorazione?** **Ristorante di cucina tipica toscana** in pieno **centro a Firenze** ricerca:
**CAMERIERI** **Il tuo compito** sarà accogliere il cliente dal suo ingresso in sala, occuparsi dell'ordine e del servizio, tutto nel rispetto degli standard aziendali e di principi di educazione e cortesia. Prendersi cura della sala, dei tavoli ed il back in termini di organizzazione, ordine e pulizia, seguendo le indicazioni ricevute dal responsabile di sala. **Responsabilità**: - Accogliere il cliente nel rispetto delle procedure aziendali
- Conoscere ed illustrare il menù in tutte le sue parti (cibo e bevande)
- Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali e sulla base di eventuali prenotazioni
- Occuparsi della mise en place con precisione e cura utilizzando l’apposita utensileria, curare l’apparecchiatura e sparecchiatura
- Gestire il back con cura e pulizia, utilizzando in modo appropriato le attrezzature
- Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese
- Essere attenti e ascoltare le esigenze del cliente, riformulare le richieste,
mantenere il contatto oculare senza essere invadente
- Esprimersi con proprietà di linguaggio, utilizzando toni pacati **Requisiti**: - Gradito, ma non indispensabile il diploma di scuola Alberghiera
- Buone doti comunicative
- Capacità di lavorare in team
- Flessibilità
- Attenzione al dettaglio
- Passione per il mondo della ristorazione e gestione clientela
- Buon livello di inglese
- Disponibilità a lavorare su turni e weekend Disponibile SOLO posto letto in alloggio condiviso AD USO TEMPORANEO (non c'è possibilità di utilizzo della cucina), messo a disposizione al termine positivo del periodo di prova. NO POSSIBILITA' DI RICHIEDERE RESIDENZA. **Se la ristorazione e il contatto col pubblico ti appassiona, questa è l'occasione giusta per TE!** Contratto di lavoro: Tempo completo, Part-time, Tempo determinato, Tempo indeterminato Esperienza: - cameriere: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - Inglese (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona
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