Economo e Responsabile Acquisti e Gestione Magazzino Alimentare Hotel 5 Stelle
Pubblicato il 18-08-2026 - Terme di Relilax in Montegrotto Terme
Siamo alla ricerca di un Economo e Dispensiere appassionato e motivato. **Responsabilità**: - Occuparsi del taglio della frutta, affettati, formaggi, realizzazione delle centrifughe e panificati per il buffet della prima colazione
- Gestire l'approvigionamento, conservazione e stoccaggio delle materie prime.
- Controllare le scorte e coordinare i fornitori nelle consegne rispettando i tempi.
- Collaborare con il team di cucina per garantire che gli standard di qualità siano sempre alti.
- Mantenere la dispensa e gli spazi di stoccaggio in ordine e secondo le norme dell'HACCP. **Requisiti**: - Esperienza pregressa in un ruolo simile, preferibilmente in un contesto di ristorazione 5 stelle
- Conoscenza delle normative alimenti e capacità di gestione delle scorte
- Ottime doti organizzative e capacità di lavorare in team
- Passione per la gastronomia e attenzione ai dettagli e all'economia dell'azienda con i prodotti. **Offriamo**: - Un ambiente di lavoro di prestigio e stimolante
- Pacchetto retributivo allineato al mercato e agevolazioni aziendali Se hai questi requisiti, non esitare a mandare il tuo CV ed una lettera di presentazione con relative referenze. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Benefit: - Alloggio
- Distributori automatici di snack e bevande
- Mensa aziendale