R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna e Oggiono (LC), Menaggio (CO), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO), Milano.
**Maître Ristorante Gourmet**:
L'hotel Royal Victoria 4*, elegante e storico hotel che affaccia direttamente sul lago di Como nel centro storico di Varenna, parte di R Collection Hotels, seleziona per la stagione Febbraio - Ottobre 2026, una risorsa in qualità di Maitre per i nostri ristoranti.
Si cerca un profilo competente, che sappia offrire alti livelli di servizio agli ospiti in un’atmosfera accogliente e contemporanea rispettando la loro privacy ed anticipando le loro necessità.
**RESPONSABILITA'**:
Accoglienza ed assistenza della clientela durante il servizio
Gestione della brigata di sala in termini ruoli assegnati e mobilità interna
Gestione delle attrezzature in dotazione per il servizio all’ufficio acquisti

Accoglimento e gestione complains da parte della clientela e confronto con il management in merito
Monitoraggio della corretta applicazione degli alti standard di servizio (LQA) da parte della brigata ed organizzazione di momenti di training in merito.
**REQUISITI**:
Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo in contesti similari (hotel di lusso o alta ristorazione)
Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di un’ulteriore lingua straniera costituirà un plus.
Spiccate doti comunicative e relazionali
Professionalità, flessibilità e orientamento al cliente
**COSA OFFRIAMO**:
Alloggio aziendale
Mensa aziendale
2 giorni di riposo settimanali, compatibilmente con l’organizzazione aziendale
Servizio navetta, ove previsto
Uniforme aziendale
Training e Formazione standard di servizio e qualità internazionali
Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection

Maître Ristorante Gourmet

Pizzaiolo

ADDETTO/A ALLA CERNITA Cod. 4

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