RESPONSABILE DI CUCINA Siamo alla ricerca di un/a Responsabile di Cucina motivato/a e con esperienza per entrare a far parte del nostro team. La figura selezionata avrà il compito di gestire e coordinare tutte le attività della cucina, garantendo qualità, efficienza e rispetto degli standard igienico-sanitari. Responsabilità principali Gestire e coordinare il personale di cucina. Controllare le forniture e gestire gli ordini di materie prime. Garantire la qualità e la presentazione dei piatti. Applicare le norme HACCP e mantenere elevati standard di pulizia. Ottimizzare i costi e ridurre gli sprechi alimentari. Requisiti richiesti Esperienza pregressa nel ruolo di capo/cuoco o responsabile di cucina. Capacità di leadership e gestione del team.

Conoscenza delle tecniche di cucina moderna e tradizionale. Buone doti organizzative e attenzione ai dettagli. Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend. Offriamo Contratto commisurato all’esperienza. Ambiente di lavoro dinamico e professionale. Possibilità di crescita e valorizzazione delle competenze. Sede di lavoro: [ROMA CENTRO] Disponibilità: [Immediata] Candidature: Inviare CV aggiornato. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato Retribuzione: a partire da €1.600,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

Cuoco Responsabile di Cucina

Pizzaiolo

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