Addetto/a Wine Bar - Area Cucina & Servizio

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Per una nuova apertura nel cuore del Chianti, siamo alla ricerca di una figura operativa con esperienza in cucina, anche non necessariamente con ruolo da cuoco, che desideri entrare in un progetto dinamico e in forte crescita. **Il ruolo**
La risorsa sarà coinvolta nella gestione quotidiana del wine bar, con un focus sulla preparazione e sul servizio di proposte gastronomiche semplici ma curate, in linea con l’identità del progetto. Lavorerà a stretto contatto con un team esperto, in un contesto formativo e orientato alla qualità. **Responsabilità principali**
- Supporto nella preparazione delle proposte food (taglieri, piatti semplici, preparazioni base)
- Gestione delle materie prime e organizzazione della linea
- Collaborazione nel servizio al cliente, con attenzione all’esperienza complessiva
- Mantenimento degli standard igienico-sanitari e di ordine della postazione




- Supporto operativo durante eventi e momenti di maggiore affluenza **Profilo ricercato**
- Esperienza pregressa in cucina (ristoranti, enoteche, catering o simili)
- Interesse per il mondo del vino e dei prodotti di qualità
- Attitudine pratica, velocità e precisione
- Spirito di adattamento e voglia di apprendere
- Attitudine positiva al lavoro di squadra
- Motivazione a crescere professionalmente in un ambiente strutturato **Cosa offriamo**
- Inserimento in un progetto recente e ambizioso
- Affiancamento e formazione continua con personale esperto
- Ambiente dinamico, stimolante e orientato alla qualità
- Possibilità concreta di crescita all’interno della struttura Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi Retribuzione: €1.200,00 - €1.300,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

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