Chef de Rang

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IL THERASIA RESORT, situato sull'isola di Vulcano in Sicilia, nell'arcipelago Eoliano, con al suo interno quattro ristoranti, di cui due stellati, IL CAPPERO e I TENERUMI, ricerca per la stagione estiva 2026 la figura professionale di uno chef de rang. Il Candidato avrà la possibilità di esprimersi nei diversi outlet. **Job requirement**
- Conoscenza lingua Inglese B2
- Conoscenza degli standards LQA
- Esperienza pregressa in ristoranti gourmet e in contesti di lusso
- Gestione degli ospiti
- Descrizione dei servizi dell’hotel
- connettersi con l’ospite e avere spirito di iniziativa
- essere preparato ogni giorno sulle diverse esigenze degli ospiti
- Gestione dei Commis
- Capacità di gestire lo stress e di offrire supporto al team
- Capacità di relazione ed empatia
- Gestione della sala
- Gestione della cassa
- Presa comande
- Conoscenza menù del giorno e proposte alternative
- Studiare e fare riferimento agli ODS in caso di eventi **Benefits**: - Lavorare in uno dei luoghi più belli delle Isole Eolie, in mezzo alla natura incontaminata, Patrimonio Mondiale dell'UNESCO
- Atmosfera di lavoro piacevole e ambiente professionale
- A seconda della posizione, è possibile anche un impiego a tempo pieno in una posizione annuale permanente
- Sconto del 50% per usufruire dei nostri servizi, ristoranti, bar e spa




- Sconto del 20% presso le altre strutture della proprietà ad personam
- Orario di lavoro regolamentato nell'ambito di una settimana di 6 giorni
- Fornitura e pulizia degli indumenti del personale durante il lavoro
- Pasti preparati al momento da uno chef disponibili anche nei giorni di riposo: pranzo e cena.
- Possibilità di alloggio nella Staff house LE PALME: appartamento con cucina completamente attrezzata, sala comune: terrazza sul tetto, parcheggio.
- Navetta dei dipendenti per il tragitto hotel-alloggi e alloggi-hotel
- Opportunità di formazione interna ed esterna attraverso corsi di istruzione e formazione
- Opportunità di sviluppo e prospettive di promozione in azienda e presso le altre strutture della proprietà
- Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.300,00 - €1.800,00 al mese Benefit: - Alloggio
- Supporto allo crescita professionale Sede di lavoro: Di persona

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