Cuoco/a Unico
Pubblicato il 18-08-2026 - RISTOTALENT in Noto
Ti piacerebbe firmare la proposta gastronomica di un esclusivo Boutique Resort a solo 1 km dal centro di Noto? **Azalo Country House** è un luogo magico, immerso in un contesto rurale tra ulivi secolari da cui nasce Olio EVO Bio. Per il **Radix Bistrot**, cerchiamo uno/a **Chef** capace di celebrare il territorio attraverso bracieri scenografici, sapori KM0 e un'accoglienza d'eccellenza. **Cosa farai**: - Gestirai la creazione di una cucina innovativa, mantenendo salde le radici nei sapori autentici della tradizione siciliana e utilizzando esclusivamente **prodotti locali a KM0**.
- Seguirai la produzione artigianale di pane e pasta fresca, curando personalmente ogni fase, dalle preparazioni mattutine della linea fino agli aperitivi tipici siciliani e grandi eventi.
- Curerai periodici _**Show Cooking**_ con bracieri scenografici, creando esperienze enogastronomiche per una clientela esclusiva e mettendo al centro la tua passione per le cotture alla brace. **Cosa offriamo**:
- Contratto a termine con possibilità di collaborazione stabile.
- Turno prevalentemente serale, con circa 2 ore al mattino dedicate alla preparazione della linea in totale autogestione.
- Un giorno di riposo settimanale garantito il **Lunedì**.
- Contesto lavorativo in una cornice d'eccezione, un Boutique Hotel con piscina e spa dove l'autenticità e il dettaglio fanno la differenza. Se hai spirito d'iniziativa, una passione per la cucina tipica siciliana e il desiderio di guidare una cucina d'autore in uno dei luoghi più suggestivi della Sicilia, **inviaci il tuo CV!** Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €1.600,00 - €1.700,00 al mese Domande di preselezione: - E' comodo/a a raggiungere il locale? Esperienza: - Chef: 2 anni (Obbligatorio)
- gestione food cost: 1 anno (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona