Maitre

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ResponsabilitàAccogliere e accompagnare i clienti con professionalità, garantendo un’esperienza di ospitalità impeccabile.Consigliare i clienti nella scelta dei piatti e dei vini, dimostrando approfondita conoscenza della cucina veneta e delle migliori etichette.Coordinarsi con la brigata di sala e cucina per assicurare un servizio fluido ed efficiente.Mantenere elevati standard di presentazione e servizio in ogni fase dell’esperienza del cliente.Gestire richieste speciali e personalizzazioni dei piatti, inclusi adattamenti per esigenze alimentari particolari.Contribuire alla preparazione e all’organizzazione della sala prima e dopo il servizio.QualificheEsperienza pregressa come Maitre o ruolo simile in ristoranti di livello medio‑alto.Ottima conoscenza della cucina veneta e dei vini, con capacità di consigliare abbinamenti.Eccellenti capacità comunicative e relazionali,



approccio cortese e professionale.Linguistiche: Italiano fluente, Inglese obbligatorio (B2+); francese, spagnolo o tedesco considerati plus.Attitudine al lavoro di squadra, problem solving e gestione dinamica delle situazioni.Flessibilità su turnazioni, inclusi weekend e festivi.Cosa offriamoContratto a tempo completo con possibilità di crescita professionale.Ambiente stimolante in un ristorante rinomato.Formazione continua su cucina veneta e vini per perfezionare le competenze.Opportunità di far parte di un team appassionato orientato all’eccellenza.Informazioni aggiuntiveSede di lavoro: Venezia (VE), lavoro in sede.Retribuzione mensile indicativa: €2500.

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