Cuoco/A - La Centrale Gourmet - Isola D'Elba - Portoferraio (Li)

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Eurospin è un'azienda italiana della ampio distribuzione organizzata che nasce nel **** ed è leader di mercato con oltre **** punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.
Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 13 milioni di clienti e un capitale umano di oltre ****** persone inserite all'interno dell'organizzazione.
Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.
Posizione:
Eurospin Tirrenica S.p.A., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per
La Centrale Gourmet
situata a Portoferraio - Isola d'Elba (LI) un/a
Cuoco/a.
La risorsa si occuperà di tutte le attività operative necessarie per un'efficace gestione della cucina, tra le quali:
preparazione piatti per servizio espresso
redazione menù settimanale
rispetto delle procedure aziendali
pulizia aree di lavoro
utilizzo della griglia
Requisiti:
Requisiti:




diploma, preferibilmente di Istituto Alberghiero;
preferibile conoscenza cucina di pesce
esperienza di lavoro nel ruolo di Cuoco/a, o similare, anche breve.
disponibilità a lavorare su turni e festivi;
residenza in zone limitrofe;
essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.
Costituisce titolo preferenziale l'aver maturato esperienza in contesti organizzati o catene di ristorazione.
Si richiedono inoltre:
Comunicazione efficace, per garantire un coordinamento fluido in cucina e un servizio accurato e competente;
Affidabilità nella gestione delle proprie attività;
Pianificazione e organizzazione, per gestire tempi e risorse in base alle priorità operative della cucina.
Altre informazioni:
COSA OFFRIAMO:
RAL a partire da ******,00 € (applicazione CCNL TURISMO).

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