Coffee Production Assistant

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Azienda:
Cafezal Specialty Coffee Roasters è la prima torrefazione di caffè specialty a Milano, e con molto orgoglio siamo stati eletti "Miglior caffetteria d'Italia in **** - BarAwards", e "Miglior Torrefazione Specialty ****" da Gambero Rosso.
Cafezal ha 6 punti vendita a Milano, e oltre al caffè, produce internamente tutta la sua pasticceria artigianale e linea di pani.
Siamo un'azienda in piena espansione sul territorio Milanese e Italiano con oltre 55 dipendenti, e offriamo ai nostri attuali e futuri collaboratori diverse opportunità di crescita.
Il Tuo Ruolo
Questa è una posizione a tempo pieno come assistente junior di torrefazione e magazzino presso Cafezal Specialty Coffee Roasters, nella nostra sede nel centro di Milano in Viale Premuda 14.
Tu farai parte di un team di 6 persone esperti in caffè lavorando nel confezionamento dei nostri prodotti, magazzino, Milano Coffee Academy e assistenza clienti e dentro della torrefazione di Cafezal.
Non dimenticare che siamo torrefattori di caffè specialty e il tuo livello di conoscenza del caffè è fondamentale per la tua candidatura!
Confezionamento
: accurato e controllo qualità dei nostri Caffè Specialty e delle diverse categorie di prodotti;
Gestione degli Ordini
: preparazione, evasione e spedizione degli ordini all'ingrosso (Wholesale) e dell'e-commerce (web-shop);




Organizzazione del Magazzino
: mantenimento dell'ordine, stoccaggio del caffè verde/tostato e supporto nella gestione dell'inventario;
Assistenza Head Roaster
: supporto operativo durante il processo di tostatura;
Manutenzione base
: cura, pulizia e risoluzione dei problemi basilari delle attrezzature da caffetteria e torrefazione.
Requisiti
•Giovane con tanta voglia di crescere nel settore del caffè e fare parte di un'azienda in piena crescita;
•Esperienza basica nel controllo qualità e nella gestione dell'inventario;
•Capacità di preparazione e confezionamento di diversi categorie di prodotti /caffè;
•Conoscenze di base della manutenzione e risoluzione dei problemi delle attrezzature di caffetteria;
•Competenze nella tostatura e produzione del caffè - sarà un plus per te!
•Passione per il caffè specialty e per pratiche di approvvigionamento sostenibili.
Cosa Offriamo
•Lavoro a tempo pieno (40h) e 5 giorni di lavoro a settimana;
•Pacchetto salariale concorrenziale per una figura Junior /Apprendista in base alle tue qualifiche, che variano da €18k a €22k RAL/annui;
•Lavoro dinamico e in un azienda in forte crescita che punta diventare leader nel settore in Europa.

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