Responsabile di sala - La Valtellinese Bergamo

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La Valtellinese , realtà storica e rinomata nel panorama della ristorazione bergamasca, è alla ricerca di una figura di Responsabile di sala da inserire nel proprio team. Accogliere e accompagnare i clienti al tavolo Presentare il menù, consigliare piatti e abbinamenti vino-cibo Coordinare e supervisionare la brigata di sala nella propria sezione Attivarsi per soddisfare particolari esigenze dei clienti Pianificare i turni di lavoro e monitorare l'operatività quotidiana Garantire gli ordini di acquisto, il monitoraggio delle giacenze, l'approvvigionamento e il controllo qualità delle merci Collaborare con la cucina per assicurare un servizio efficiente Conoscenza dell'inglese Contratto full time 40 ore settimanali Due giorni di riposo Inserimento in contesto aziendale solido Esempio turni di lavoro:



8:30-15:00 / 18:00-23:00 Inserimento al 2° livello con RAL compresa tra €39.000 e €45.000 PERCASSI si impegna ad ampliare i propri sforzi per garantire le Pari Occasione e dedica una particolare attenzione alla parità di genere e all'integrazione delle persone con disabilità all'interno dell'azienda. Tutte le posizioni aperte sono rivolte anche alle candidature di appartenenti alle Categorie Protette L.68/99.

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