Demi Chef de Pâtisserie / Joobz

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Unser familiengeführtes 4s Alpine SPA Resort Viktoria zählt zu den führenden Südtiroler Hotels für anspruchsvolle Gäste, die vor allem Ruhe, Erholung und die Nähe zur Natur schätzen.

Um unsere Gäste stets aufs Neue zu begeistern, setzen wir auf ein engagiertes und motiviertes Team, das mit Leidenschaft und Einsatzbereitschaft zum besonderen Urlaubserlebnis beiträgt.

Sie suchen eine neue Herausforderung und möchten arbeiten, wo andere Urlaub machen?

Demi Chef de Pâtisserie (m/w/d) – Vollzeit

Qualifikationen

Erfahrung in der Pâtisserie der gehobenen Hotellerie eine abgeschlossene Berufsausbildung, Fachschule oder Lehre eine freundliche und aufgeschlossene Ausstrahlung

Kreativität und handwerkliche Geschicklichkeit selbständige und effiziente Arbeitsweise

Präzision und Auge fürs Detail

Teamfähigkeit, Pünktlichkeit und Genauigkeit ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen

Belastbarkeit und Stressresistenz

Flexibilität und Motivation für neue Herausforderungen gute Italienisch- und/oder Deutschkenntnisse

Ihre Aufgaben

Vor- und Zubereitung qualitativ hochwertiger Süßspeisen, Desserts und Kuchen





Vertretung des Chef de Partie grundlegende Vorbereitungen

Dekoration von Speisen

Reinigung der Arbeitsflächen und der Küche

Desinfektion von Geräten und Kühlschränken

Teamwork & Sicherstellung eines optimalen Arbeitsablaufes

Überwachung und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien

Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Wir bieten ein familiäres angenehmes Arbeitsklima ein motiviertes, junges Team geregelte Arbeitszeiten mit 5,5 Tage‐Woche freie Kost und Logis – bei Bedarf und nach Verfügbarkeit

Vergünstigungen auf

Konsumationen an der Hotelbar

Massagen und Behandlungen in der WaldBeauty

Produktgutscheine

Frühstück und Abendessen im Hotelrestaurant kostenlose Nutzung des Fitnessraums je nach Position und Fähigkeit auch in unbefristeter Jahresstelle möglich übertarifliche Bezahlung

Fortbildungsmöglichkeiten

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf!

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