Barman - Barlady

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Per mantenere elevati standard di accoglienza e qualità del servizio bar, siamo alla ricerca di:

Inserimento immediato in un ambiente dinamico, affidabile;

Vitto e alloggio;

Parcheggio aziendale;

Contratto regolato dal CCNL Turismo; retribuzione in base all'esperienza;

Contratto di lavoro subordinato full time a tempo determinato con periodo di prova e esplicito obiettivo di costruire un rapporto stabile.

Responsabilità

Accogliere e servire gli ospiti con professionalità, cordialità e discrezione;

Consulenza agli ospiti nella scelta di drink, vini e dei relativi abbinamenti;

Preparazione e servizio di cocktail pre dinner, after dinner, long drink;

Cura e gestione del banco bar;

Gestione approvvigionamento magazzini;





Coordinazione delle attività di commis di bar o apprendisti;

Mantenimento elevati standard di pulizia e sicurezza alimentare HACCP;

Esperienza pregressa maturata in ruoli analoghi;

Ottima conoscenza della lingua inglese (obbligatorio), e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua tra francese e/o tedesco;

Conoscenza approfondita di vini, distillati, champagne e mixology;

Capacità di preparare e servire caffetteria;

Standing curato, attitudine, empatia e naturale eleganza.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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