Cuoco/cuoca Responsabile Stabilimento Produzione

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Per il nostro **Stabilimento Produzione Pasti di Sona (VR)**, stiamo cercando un/una **CUOCO/CUOCA** Cerchiamo una figura che si occuperà di: - Gestione e creazione di ricettari, food cost e gestioni ordini
- Organizzazione e gestione del team di brigata
- Gestione e pianificazione delle attività produttive con operatività su sistemi informatici aziendali
- Specifica Formazione sui processi Cook&Chill; e cotture sottovuoto.
- metodo, attenzione e cura dei particolari nella gestione delle attività lavorative
- disponibilità ad orari flessibili
- predisposizione all'utilizzo delle dotazioni informatiche
- Ottima conoscenza merceologica e gestione della tracciabilità
- Attitudine al lavoro in team e collaborazione con l'area Ricerca e Sviluppo. Completano il profilo la velocità e l'attenzione nello svolgere le attività assegnate e la capacità di mantenere l'autocontrollo in situazione lavorative stressanti. Costituisce titolo preferenziale l’esperienza in ruoli analoghi nel **settore Industria Alimentare** **Assunzione diretta - Inquadramento e retribuzione verranno valutati in fase di colloquio ed in base all'esperienza acquisita.

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