Addetto reparto salumeria

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Mansione
Possiedi un ottima manualità, passione per il settore alimentare e ti piace il contatto con il pubblico?
Randstad Italia S.p.A., filiale di Catania (CT), ricerca per azienda leader nel settore della grande distribuzione organizzata che gestisce molteplici marchi su tutto il territorio siciliano ed oltre:
n° 1 ADDETTI AL BANCO SALUMERIA - BRONTE
L'opportunità prevede un'iniziale contratto in somministrazione a tempo determinato della durata di 3 mesi, tempo parziale, 24 h settimanali su turnazione in base alle esigenze aziendali - inquadramento 5° livello del ccnl terziario.
Responsabilità
Le risorse inserite si occuperanno della gestione quotidiana del banco, garantendo un servizio al cliente curato e professionale. Le attività principali comprendono:
- Servizio al cliente: accoglienza, ascolto delle richieste, consulenza sui prodotti e vendita assistita.
- Preparazione e taglio: utilizzo professionale di affettatrici, coltelli e strumenti da banco per il taglio e la porzionatura di salumi, formaggi e prodotti gastronomici.
- Allestimento banco:



cura del layout espositivo del banco (fresco e a libero servizio), rifornimento costante della merce e monitoraggio del corretto facing.
- Controllo qualità e scadenze: verifica della freschezza dei prodotti, monitoraggio delle scadenze e corretta rotazione degli stock.
- Igiene e sanificazione: pulizia e disinfezione approfondita del banco, delle attrezzature e delle aree di lavoro nel pieno rispetto delle rigide norme igienico-sanitarie (HACCP).

Competenze
Il profilo ideale possiede precisione, velocità operativa e spiccate doti relazionali:
- Esperienza pregressa: aver già lavorato come salumiere/a o banconista/a presso supermercati, gastronomie, macellerie o contesti della ristorazione.
- Competenze tecniche: ottima manualità nell'uso di affettatrici e strumenti da taglio, conoscenza delle principali tipologie di salumi e formaggi.
- Certificazioni: possesso dell'attestato HACCP in corso di validità (o disponibilità

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