Responsabile Pizzeria
Pubblicato il 19-08-2026 - Giotto Pizzeria Bistrot in Firenze
Cerchiamo un Pizzaiolo a chiamata con almeno 3 anni di esperienza per la nostra Pizzeria Gourmet al centro di Firenze, classificata nella Top 50 delle pizzerie al mondo con 3 spicchi Gambero Rosso. **Cosa troverai**:
Un locale giovane, clientela internazionale e prodotti di altissima qualità. I nostri impasti e le nostre pizze sono il centro della Pizzeria Giotto: avrai l'occasione di collaborare con **chef stellati**, creare **abbinamenti iconici** e ottenere una retribuzione all'altezza di una città come Firenze... più bonus! **Responsabilità**:
Coordinare il team di pizzeria nelle varie attività del reparto, tra cui: - Preparare gli impasti e ingredienti, stendere la pizza seguendo le nostre ricette di qualità;
- Cucinare le pizze in modo rapido ed efficiente;
- Mantenere pulita e ordinata la postazione di lavoro;
**Requisiti**:
- Almeno 3 anni di esperienza come pizzaiolo;
- Conoscenza degli impasti e delle tecniche di preparazione della pizza;
- Capacità di lavorare in modo propositivo e sotto pressione;
Se sei appassionato di pizza e vuoi far parte di una delle pizzerie gourmet più rinomate al mondo, inviaci il tuo curriculum vitae con una breve presentazione, sarai contattato dal nostro team HR. Contratto di lavoro: Collaborazione Retribuzione: €1.600,00 - €1.900,00 al mese Benefit: - Corsi di lingua offerti
- Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Bonus Esperienza: - pizzaiolo: 1 anno (Preferenziale)