F&b Manager

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**Annuncio di lavoro: Deputy Manager** **Descrizione del ruolo**: Il Gruppo Sandaya è alla ricerca di un F &B; **Manager**per la gestione e il funzionamento operativo del nostro ristorante e bar, in linea con i valori e le aspettative del gruppo. **Responsabilità principali**: - Gestire e supervisionare tutte le operazioni di food & beverage, assicurando l’alta qualità dei prodotti e del servizio.
- Coordinare il team di sala e cucina, gestendo orari, turni e formazione.
- Monitorare l’inventario e le forniture, garantendo il controllo dei costi e il rispetto del budget.
- Collaborare con il team marketing per promuovere eventi speciali
- Garantire la conformità alle normative sanitarie e di sicurezza sul lavoro..




- Creare un ambiente di lavoro motivante per il team e fornire un servizio clienti eccellente. **Competenze richieste**: - Esperienza consolidata di almeno 3-5 anni nel settore food & beverage,
- Capacità di gestione di un team e di lavoro sotto pressione.
- Ottime doti organizzative e di problem solving.
- Ottime capacità comunicative e relazionali.
- Conoscenza della lingua inglese e tedesca
- Passione per il settore della ristorazione e dell’ospitalità. **Candidature**:
Contratto di lavoro: Tempo completo

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