Maitre

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MIRA HOTELS & RESORTS sta ricercando per Hotel 4 stelle situato a Lecce, in Puglia, per la Stagione Estiva 2025, la figura di un/a:
**MAITRE** La risorsa, riportando al General Manager della struttura, sarà responsabile della crescita del ristorante interno all’hotel, offrendo un’eccellente proposta gastronomica. Il/la professionista in sinergia con il General Manager supervisionerà lo staff di sala definendo i turni di lavoro e sarà responsabile della gestione della sala sulla base delle prenotazioni e degli eventi previsti, assicurandosi che il servizio fornito sia eccellente e allineato agli standard aziendali. Si occuperà inoltre degli ordini beverage in collaborazione con l’F&B; Manager, coordinerà l’allestimento dei tavoli, curandone la mise en place.



La persona che stiamo cercando è un/a brillante professionista con comprovata esperienza nel ruolo in hotel a 4 e 5 stelle, con ottima conoscenza della lingua inglese; è precisa, adattabile e orientata alla soddisfazione dell’ospite, possiede ottime abilità comunicative, organizzative e di leadership. Costituisce requisito preferenziale la dimestichezza con il gestionale iSelz. Offriamo una retribuzione allineata all’esperienza, opportunità di sviluppo e continuità, vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Retribuzione: €2.000,00 - €2.500,00 al mese

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