Sous Chef Per Strutture Alberghiere in Sicilia

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In **Servipan**, leader nell'outsourcing alberghiero, ci dedichiamo alla creazione di soluzioni su misura e all'avanguardia. Unisciti a noi per scoprire un universo di opportunità, crescita competente e per dare forma al futuro dell'ospitalità. Ricerchiamo figure e professionisti per strutture alberghiere** in Sicilia**con l'offerta di contratti stagionali. Con **Servipan**, il tuo talento contribuisce ad una visione innovativa. **Posizione**:
Sous Chef competenti e visionari per guidare le nostre brigate di cucina. Questo ruolo richiede un equilibrio tra competenza técnica e capacità di leadership, agendo come braccio destro dello Chef e supervisionando tutti gli aspetti della cucina. Sei un maestro nell'orchestrare le operazioni di cucina, mantenendo standard di eccellenza e guidando il team nella realizzazione di piatti straordinari. Unisciti a noi per portare la tua esperienza e passione in una squadra dove l'innovazione culinaria e la qualità si incontrano. **Responsabilità principali**: - assistere lo chef nella gestione della cucina e del personale




- supervisionare la preparazione dei piatti assicurando qualità e coerenza
- gestire le scorte e gli ordini di ingredienti
- formare e valutare il personale di cucina **Requisiti**:
**Requisiti**:
**Competenze tecniche**: - eccellente conoscenza delle tecniche culinarie e delle ultime tendenze. capacità di gestire un team di cucina
- abilità nell'organizzazione e gestione delle scorte **Soft skills**: - leadership e capacità di ispirare il team
- resistenza allo stress e capacità di problem solving. passione per la cucina e creatività **Cosa offriamo**: - Regolare contratto CCNL
- Retribuzione mensile di sicuro interesse
- Vitto e alloggio a carico dell’azienda
- Supporto continuo **Altre informazioni**:
**Esperienza richiesta**: - esperienza significativa in cucina, idealmente in ruoli di responsabilità. **Altri requisiti**: - disponibilità a lavorare in orari flessibili, inclusi turni serali e festivi. Esperienza pregressa di almeno 2 anni o due stagioni Disponibilità immediata : partenza APRILE 2025

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