Assistant Manager – Ristorazione | Roma
Pubblicato il 19-08-2026 - Grupo Clave in Roma
Cerchi un'opportunità che ti permetta di crescere in un brand internazionale, assumere un ruolo di responsabilità e contribuire all'apertura e allo sviluppo di nuovi ristoranti in Italia?
Nortempo Italia è alla ricerca di Assistant Manager per conto di POPEYES ITALIA, da inserire nei ristoranti nei punti vendita di Roma, nelle zone di Via Nomentana, Giustiniano, Gregorio, e Termini.
Se hai maturato esperienza nel coordinamento di un team in una realtà strutturata della ristorazione e desideri entrare a far parte di un'azienda dinamica e in forte espansione, questa è l'opportunità giusta per te.
Di cosa ti occuperai
- Supportare lo Store Manager nella gestione operativa del ristorante
- Coordinare il personale durante il turno, garantendo un servizio efficiente e di qualità
- Essere un punto di riferimento per il team nelle attività quotidiane
- Lavorare operativamente nelle diverse aree del ristorante, dal front alle attività di cucina
- Gestire le attività di cassa e la relazione con i clienti
- Monitorare inventario, rifornimenti e corretto svolgimento delle operazioni
- Verificare il rispetto delle procedure aziendali e degli standard di igiene e sicurezza alimentare
Chi stiamo cercando
- Esperienza di almeno 6 mesi come Assistant Manager, Responsabile di Turno, Shift Leader o Senior Crew
- Provenienza da catene di ristorazione organizzata, fast food, bakery o altri contesti strutturati
- Buone capacità di coordinamento del personale e gestione operativa
- Conoscenza delle procedure HACCP e degli standard di food safety
- Attitudine al lavoro di squadra, orientamento al cliente e capacità di lavorare in contesti dinamici
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
Cosa offriamo
- Contratto a tempo indeterminato
- Retribuzione annua lorda compresa tra €24.000 e €25.000, commisurata all'esperienza
- Premio e sistema incentivante legato ai risultati
- Percorso di formazione iniziale di due settimane con alloggio a carico dell'azienda
- Con