Cuoco - Grigliere Fattoria Toccaferro Maximo Roma

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La società C. Lounge srl azienda abruzzese in forte crescita ed espansione, per **Ristorante** **Fattoria Toccaferro**, già presente in Via Salvatore Rebecchini presso il **The Village Roma (Parco de' Medici)**RICERCA:
**Sia per C/C MAXIMO** Via Laurentina (RO) che per **The Village Roma (Parco de' Medici)**
- **4 CUOCHI**
- Si richiede:_ Hard skills
- Esperienza pregressa di 3 anni in servizi alla carta
- Esperienza pregressa in servizi alla carta in griglia con carbone
- Esperienza in servizi con comande elettroniche
- Dimestichezza ai primi e capacità di spadellare (conoscenza delle tecniche di cottura culinarie e delle basi della cucina italiana)
- Preferenziale: esperienza in taglio carni (disossare, taglio lombi)
- Numero coperti gestiti non inferiore a 120




- Conoscenza norme Haccp
- Soft skills:_
- Rispetto delle regole
- Puntualità
- Pulizia
- Capacità di rapportarsi con il team di lavoro
- Si offre_: - Iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di indeterminato (CCNL Turismo) Contratto di lavoro: Tempo pieno, full time Orario di lavoro**:turni, weekend, festivi (settimana di lavoro 6/7)** **Stipendio: da 1.500€ a 1.800€** Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Festivo
- Turnazioni
- Weekend Esperienza: - cuoco: 1 anno (Preferenziale)

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