Pasticcere/pasticcera

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In vista della nuova apertura si ricerca un pasticcere "anche apprendista" nella preparazione di prodotti da forno di alta qualità. Questo ruolo richiede passione per la pasticceria, attenzione ai dettagli e la capacità di lavorare in un ambiente di cucina professionale a vista. **Le funzioni di Pasticceria includono**: - Produrre preparazioni base della pasticceria
- Supportare nella produzione di lievitati
- Controllare gli approvvigionamenti delle materie prime
- Eseguire quanto richiesto dallo store Manager
- Mantenere pulite ed ordinate le aree di lavoro, gli attrezzi e le attrezzature utilizzate durante la produzione
- Tutelare il materiale di lavoro e gli strumenti di cucina nel rispetto delle norme igieniche e di sucurezza **Caratteristiche ricercate**: - Formazione scolastica alberghiera o tramite corsi professionali
- Esperienza diretta in ambito ristorativo.




- Conoscenze tecniche della conservazione dei cibi
- Corso H.A.C.C.P.
- Flessibilità, passione per il lavoro in cucina.
- Conoscenza delle principali norme di sicurezza
- Utilizzo macchinari cucina
- Tecniche di conservazione alimenti **Soft skills**: - Iniziativa e innovazione
- Orientamento al risultato
- Teamwork
- Gestione stress
- Comunicazione empatica Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Retribuzione: €1.000,00 - €1.600,00 al mese Ore previste: 30 a settimana Benefit: - Flessibilità oraria Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Piano incentivi Esperienza: - pasticcera/e: 1 anno (Preferenziale) Data di inizio prevista: 15/03/2025

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