Responsabile qualità alimentare

19 ago - Firenze
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Informazioni sull'azienda

La preghiamo di leggere attentamente la panoramica e i requisiti per questa opportunità di lavoro riportati di seguito.
IQM selezione, società di head-hunting che da oltre 20 anni accompagna Aziende e Professioni nella crescita con un approccio etico, consulenziale e fortemente attento al valore delle persone.

Informazioni sul ruolo
Ricerca per Azienda alimentare con sede ad Arezzo, specializzata nella produzione di prodotti freschi dolciari.

Responsabilità

Implementare gli standard IFS;

Coordinare l'attività degli addetti, monitorando e ottimizzando le turnazioni;

Definire/ridefinire i parametri e le condizioni operative di tutte le attività del sito produttivo;

Risolvere le problematiche inerenti le lavorazioni;

Assicurare gli standard aziendali, le procedure e gli adempimenti per la qualità, la sicurezza, l'antinquinamento, e le relative certificazioni;

Studiare e successivamente introdurre migliorie sui prodotti esistenti;

Effettuare benchmarking dei prodotti, al fine della migliore identificazione di nuovi prodotti da proporre al mercato.





Qualifiche

Laurea in Tecnologie Alimentari/Scienze Agrarie/Biologia, con ottimo curriculum studiorum;

Minima esperienza nel ruolo, maturata in aziende strutturate e modernamente organizzate, operanti nella produzione e distribuzione di alimenti;

Conoscenza dello Standard IFS; Standard BRC; Sistema HACCP;

Necessaria minima esperienza nella gestione di team di lavoro;

Resistente e consolidata capacità di definire nuove procedure e standardizzare processi;

Precisione, assertività, proattività;

Capacità di lavorare per obiettivi;

Conoscenza buona della lingua inglese;

Domicilio ad Arezzo e comunque nelle immediate vicinanze dello stabilimento.

Competenze richieste

Conoscenza degli standard IFS, BRC e HACCP;

Capacità di gestione di team;

Competenze nella definizione di procedure e standardizzazione di processi;

Precisione e proattività;

Buona conoscenza della lingua inglese.

Competenz

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