Chef di Cucina

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RICERCA CHEF - RISTORANTE/BRACERIA DI CUCINA ITALIANA Ristorante/Braceria specializzato in cucina italiana cerca Chef professionista da inserire nel proprio team. Requisiti richiesti:
Esperienza comprovata nella cucina italiana e nella gestione di una braceria Ottima conoscenza delle tecniche di cottura alla brace e preparazione carni Capacità di gestione della cucina e coordinamento del personale Creatività, passione per il mestiere e attenzione alla qualità delle materie prime Autonomia nella gestione del food cost e degli approvvigionamenti Serietà, pulizia e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Si offre:
Contratto a tempo pieno (con possibilità di assunzione a lungo termine) Ambiente professionale e vivace Possibilità di crescita professionale e valorizzazione del talento Zona di lavoro: Soriano Calabro Disponibilità richiesta: [immediata / da concordare] Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.000,00 - €1.300,00 al mese Disponibilità: - Festivo
- Flessibilità oraria
- Turno notturno
- Tutti i weekend
- Weekend Esperienza: - chef: 5 anni (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 01/05/2025

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