F&B Manager | Budget, Menu

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Hotel Domani, un hotel 4 stelle a Bolzano, cerca un/a F&B; Manager responsabile di ristorazione, bar e banqueting all'interno della struttura. Dovrà coordinare cucina, sala e acquisti per garantire alti standard di qualità e redditività, definire budget, gestire fornitori e guidare lo staff, inclusi maître e barman, nel rispetto di HACCP.
L'offerta prevede assunzione iniziale di 6 mesi, con possibilità di contratto indeterminato, alloggio singolo e stipendio fisso di 2.500–3.000 € netti mensili

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