Enologo / Cantiniere
Pubblicato il 19-08-2026 - Terra dei Celti in Neviglie
**Azienda Vitivinicola - Ricerca Enologo/Cantiniere** Azienda vitivinicola cerca una figura da inserire nel proprio organico come **Enologo/Cantiniere**. **Mansioni principali**: - Gestione delle operazioni di cantina durante tutte le fasi di vinificazione (ricevimento uve, fermentazioni, travasi, filtrazioni, ecc.)
- Monitoraggio e controllo dei parametri qualitativi dei vini
- Compilazione e aggiornamento della documentazione di cantina
- Gestione e manutenzione ordinaria delle attrezzature e degli ambienti di lavoro
- Supporto alla linea di imbottigliamento
- Collaborazione con il team di produzione e la direzione **Requisiti richiesti**: - Titolo di studio in ambito enologico o esperienza pregressa nel ruolo
- Precisione, senso di responsabilità e capacità di lavorare in autonomia
- Flessibilità e disponibilità a lavorare a turni alternati durante la vendemmia
- Automunito/a **Orario di lavoro**:
Dal lunedì al venerdì,
dalle 8:00 alle 12:00 e dalle 14:00 alle 18:00 (40 ore settimanali)
Straordinari retribuiti. **Offriamo**: - Inserimento in un contesto dinamico e in continua crescita
- Contratto a tempo determinato
- Possibilità di formazione e crescita professionale Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
- Straordinari Retribuzione supplementare: - Premio di produzione
- Straordinario Esperienza: - enologo / cantiniere: 1 anno (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - Corso sulla sicurezza (Preferenziale)
- Corso Spazi Confinati (Preferenziale)
- Corso Piattaforme Mobili (Preferenziale) Data di inizio prevista: 01/07/2025