Responsabile Sala

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Descrizione
Nel cuore vibrante di Barcellona, il Ristorante Pizzeria appartenente al circuito Restworld è alla ricerca di un **Responsabile di Sala** che possa fare la differenza con la sua esperienza e passione. Una persona che sappia essere il volto del ristorante, capace di accogliere ogni cliente con un sorriso e trovare soluzioni anche ai desideri più particolari. Deve avere almeno un anno di esperienza nello stesso ruolo e una vasta gamma di competenze che spaziano dall'aggiornamento del personale sul menù del giorno alla perfetta gestione della sala. Inoltre padroneggia bene lo spagnolo. Contratto
Proponiamo un'opportunità di lavoro a tempo completo con tempo indeterminato, garantendo stabilità e sicurezza economica. Oltre al compenso, offriamo la possibilità di crescere professionalmente all'interno del nostro team, con percorsi di aggiornamento e formazione continua per valorizzare le capacità del dipendente.



Vitto e alloggio in stanza singola per chi arriva da lontano. Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Alloggio Competenze necessarie
- Accoglienza clienti
- Aggiornare il personale sul menù del giorno
- Assistere i clienti con esigenze particolari
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gestione brigata
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Gestire i clienti difficili
- Gestire le lamentele dei clienti
- Monitorare pulizia della sala
- Organizzazione ordini e forniture
- Predisporre i tavoli
- Presentazione carta dei vini
- Programmare i turni
- Spiegazione menu
- Supervisionare il personale
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet
- Valutare i feedback dei clienti
- Servire i vini
- Servizio al vassoio

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