Head Bartender

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Descrizione
Nel cuore pulsante di Milano, sorge un Bar Pasticceria che è un piccolo paradiso per chi ama i dettagli raffinati e l'arte del gusto. In questo contesto unico, stiamo cercando un **head bartender** esperto che sappia trasformare ogni momento al bancone in un’esperienza memorabile. La persona giusta ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, una competenza solida nella classificazione di alcolici e analcolici, e padroneggia le tecniche di mixology. Saprà preparare una perfetta linea iniziale, gestire gli strumenti con maestria, e garantire una gestione del personale di banco impeccabile. Contratto
Offre un'opportunità unica nel settore della ristorazione con un tempo indeterminato. La posizione richiede un impegno full time con turni unici di lavoro,



distribuiti su sei giorni alla settimana. Gli orari variano:
dalle 15:
00 alle 22:
00 o dalle 06:
30 alle 13:
30. Lo stipendio mensile netto è di 2.000€, con possibilità di usufruire di **buoni pasto da 8 euro al giorno.**
Cosa offre l'azienda
- Buoni pasto Competenze necessarie
- Classificazione alcolici/analcolici
- Comunicazione con i clienti
- Conoscenza strumentazione
- Miscelazione
- Preparazione bancone e della linea
- Produzione preparati per miscelazione
- Pulizia del bar
- Spillare
- Tecniche di conservazione prodotti
- Tecniche di mixology

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