Sono richieste:
Conoscenze Tecniche 1. Tecniche di preparazione: conoscenza delle tecniche di preparazione di dolci e pasticcerie, come ad esempio la lavorazione del cioccolato, la preparazione di creme e la realizzazione di decorazioni. 2. Ingredienti: conoscenza degli ingredienti utilizzati in pasticceria, come ad esempio zucchero, farina, uova, burro e cioccolato. 3. Ricette: conoscenza di ricette tradizionali e moderne di pasticceria, come ad esempio torte, biscotti, crostate e gelati. Abilità Pratiche 1. Lavorazione degli impasti: abilità nella lavorazione degli impasti per creare prodotti di alta qualità. 2. Decorazione: abilità nella decorazione di dolci e pasticcerie, come ad esempio la realizzazione di disegni e motivi con glassa o cioccolato. 3. Presentazione: abilità nella presentazione dei prodotti,

come ad esempio la disposizione dei dolci su un vassoio o la creazione di composizioni decorative. Competenze 1. Creatività: capacità di creare nuovi prodotti e ricette originali. 2. Attenzione al dettaglio: attenzione ai dettagli per garantire la qualità e la presentazione dei prodotti. 3. Lavoro di squadra: capacità di lavorare insieme agli altri per creare prodotti di alta qualità e soddisfare le esigenze dei clienti. Formazione
- Diploma di pasticceria: diploma di pasticceria o di scuola alberghiera. Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €24.238,20 - €57.490,39 all'anno

Addetto a R&d

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