Responsabile Addetto Alle Colazioni

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**Ferretti Hotels Group - HOTEL FIRENZE**
**Ricerca: Responsabile Colazioni (Breakfast Manager)** Ferretti Hotels Group, realtà consolidata nel settore alberghiero, è alla ricerca di un/una **Responsabile Colazioni** per Hotel Firenze a Verona. **La figura ricercata**:
La risorsa sarà responsabile della gestione del servizio colazioni, con compiti sia **organizzativi** che **operativi**. Cerchiamo una persona con **esperienza nel ruolo**, capace di coordinare il team e garantire alti standard di qualità del servizio. **Principali responsabilità**: - Supervisione e gestione operativa del servizio colazioni
- Coordinamento del personale di sala
- Pianificazione dei turni di lavoro
- Gestione ordini e fornitori per il reparto colazioni
- Controllo del rispetto degli standard igienico-sanitari
- Accoglienza clienti e gestione delle loro esigenze




- Collaborazione con gli altri reparti dell’hotel **Requisiti richiesti**: - Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni in contesti alberghieri
- Ottime capacità organizzative e di leadership
- Conoscenza della lingua inglese (livello intermedio o superiore)
- Buone doti relazionali, cortesia e orientamento al cliente
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi **Si offre**: - Contratto a tempo determinato con possibilità di inserimento stabile
- Ambiente dinamico e professionale
- Opportunità di crescita all’interno del gruppo Ferretti Hotels Contratto di lavoro: Tempo pieno Vantaggi: - Orario flessibile

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