Lindbergh Hotels è un distinto gruppo di hotel e resort di lusso situati in Italia, specificamente nelle regioni delle Marche, Sicilia, Umbria ed Emilia Romagna. Fondato da Nardo Filippetti, il gruppo incarna valori di eleganza, carattere italiano e servizio personalizzato. Ogni hotel è progettato per offrire un'esperienza unica, fondendo tradizioni locali con ospitalità moderna. Per l’**Hotel La Meridiana di Perugia**, siamo alla ricerca di una risorsa da inserire nel ruolo di **Chef de Rang**, motivata, orientata al servizio e con una forte attitudine al lavoro di squadra. La figura contribuirà attivamente a garantire un servizio di sala impeccabile, in linea con gli standard Lindbergh. **Principali responsabilità**: - Accoglienza e gestione degli ospiti in sala, assicurando un’esperienza di alto livello
- Presa delle comande e servizio al tavolo secondo i protocolli dell’hotel
- Coordinamento con la cucina per garantire fluidità nel servizio
- Supervisione della mise en place e cura dell’ordine e della pulizia della sala
- Supporto nella formazione del personale di sala junior,

se necessario
- Rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard di sicurezza **Requisiti**: - Esperienza pregressa, anche breve, nel ruolo di Chef de Rang o in posizioni affini presso ristoranti o strutture alberghiere strutturate
- Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente
- Spirito di iniziativa, professionalità e attenzione ai dettagli
- Buona conoscenza delle tecniche di servizio e dei principali protocolli di sala
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi **Cosa Offriamo**
- Contratto a tempo determinato secondo il CCNL Industria Turistica
- Ingresso in un gruppo alberghiero in crescita, con focus sullo sviluppo professionale
- Ambiente di lavoro stimolante, dinamico e orientato alla qualità
- Tariffa Friends & Family valida in tutte le strutture del gruppo Lindbergh Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 6-12 mesi

Chef de Rang

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