Cuoco Capo Partita

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Nota catena di ristoranti romani è alla ricerca di un/a Capo Partita qualificato/a e motivato/a da inserire nel proprio team di cucina. Responsabilità principali:
Gestione autonoma della partita assegnata (primi, secondi, antipasti o pasticceria) Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante Coordinamento con lo Chef e gli altri membri della brigata Controllo delle scorte e rispetto delle norme HACCP Mantenimento dell’ordine e della pulizia della postazione di lavoro Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita o Cuoco di partita Capacità di lavorare in team e sotto pressione Passione per la cucina e attenzione al dettaglio Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi Offriamo:
Contratto a tempo [determinato] Contesto di lavoro dinamico e professionale Opportunità di crescita e formazione continua Retribuzione commisurata all’esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Retribuzione: a partire da €1.600,00 al mese

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