Capo Partita Pasticceria

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**Posizione: CAPO PARTITA PASTICCERIA** **Località**: BOLOGNA **Tipo di contratto**: Tempo pieno **Descrizione del lavoro**:
Siamo alla ricerca di un capo partita per il laboratorio di pasticceria all'interno dell’hotel I Portici. **Requisiti e responsabilità**
- Esperienza in contesti di ottimo livello
- Capacità di gestire la partita, supervisionare le preparazioni, collaborare con il pastry chef
- Assicurare il rispetto delle normative igienico sanitarie e sicurezza alimentare
- Gestire le forniture, il magazzino e il controllo delle scorte di materie prime
- Garantire la qualità e la presentazione di tutte le creazioni dolciarie
- Disponibilità a lavorare su turni **Offriamo**: - Contratto 40 ore settimanali con retribuzione commisurata all’esperienza
- Ambiente di lavoro stimolante




- Opportunità di crescita competente
- Posto letto Invia il tuo CV aggiornato con foto. I dati personali saranno trattati nel rispetto dell'art 13 del codice della privacy
- D.Legisl. 196/2003 All'atto della raccolta dei dati personali, la persona sarà informata oralmente sull'art. 13 lett.a)-b)-c)-d)-e)-f) La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese Benefit: - Alloggio

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