Macellaio/macellaia

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7h8l07

Siamo alla ricerca di un/a **macellaio/a esperto/a** da inserire nel nostro team.
La risorsa si occuperà della lavorazione e preparazione delle carni, del taglio e della porzionatura, dell’allestimento del banco e dell’assistenza alla clientela, garantendo sempre la massima qualità e igiene. **Responsabilità principali**: - Taglio, disosso e lavorazione delle carni (bovine, suine, avicole, ovine, ecc.)
- Preparazione di prodotti pronti a cuocere
- Gestione del banco macelleria e rifornimento delle vetrine
- Controllo delle scadenze e corretta conservazione dei prodotti
- Pulizia e manutenzione degli strumenti di lavoro
- Assistenza e consulenza al cliente **Requisiti richiesti**: - Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio/a




- Buona conoscenza delle tecniche di taglio e dei diversi tipi di carne
- Conoscenza delle norme HACCP e delle pratiche di igiene alimentare
- Precisione, manualità e attenzione al dettaglio
- Capacità di lavorare in team e a contatto con il pubblico **Offriamo**: - Contesto di lavoro dinamico e professionale
- Possibilità di crescita e formazione continua
- Retribuzione commisurata all’esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7h8l07