Direttore di Sala

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Direttore di Sala - VIB Frattina, Roma Il ristorante VIB Frattina ricerca un Direttore di Sala responsabile del coordinamento del team, della qualità del servizio e dell’esperienza degli ospiti. Mansioni: gestione personale di sala, turni e standard di servizio; accoglienza clienti, gestione prenotazioni e reclami; coordinamento con cucina per il corretto andamento del servizio e cura dell’immagine della sala. Requisiti: esperienza nel ruolo (Responsabile/Direttore di Sala o Maître), capacità di leadership, ottime doti relazionali, conoscenza tecniche di servizio e buona conoscenza dell’inglese; richiesta flessibilità su turni serali, weekend e festivi. Contratto di lavoro: Tempo completo Sede di lavoro: Di persona

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