Barman Per Bar Su Lungomare

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Descrizione
B-Est Salerno (Lungomare), locale del circuito Restworld, cerca 1 Banconista con almeno 2 anni di esperienza. Qui lavori su un bancone con flussi veri, cocktail richiesti e servizio continuo: mixology + organizzazione. **Cosa farai davvero al banco** Ti occupi di **preparazione bancone e linea**, gestione attrezzature e servizio drink. Lavori con **classificazione alcolici/analcolici**, tecniche di conservazione e **mixology** (cocktail e long drink, standard e richieste). Il tuo obiettivo è semplice**:bancone sempre pronto, servizio veloce, qualità costante**. **Chi stiamo cercando (requisiti verificabili)** Hai **2+ anni** come banconista/barback/bartender. Sai usare la strumentazione (shaker, jigger, blender, spremiagrumi, ecc.) e lavori bene su **mise en place e pulizia linea**. **Crescita e percorso** Più dimostri autonomia, più spazio hai su gestione bancone, organizzazione e preparazioni. Se vuoi migliorare su técnica e velocità, qui hai un banco che ti fa fare esperienza sul serio. Contratto
**Cosa ti offriamo**




- Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a **tempo indeterminato**: - Stipendio netto mensile 1.100-1.300€ (in base alla tua esperienza)
- 13ª + mance
- Turno unico**:lavori, stacchi, recuperi** (niente spezzati)
- Ambiente dove puoi **crescere sulla mixology** e aumentare autonomia e responsabilità **Turni e orari (chiaro subito)** Lavori tempo pieno, 6 giorni su 7, con turno **unico**variabile per coprire la fascia 06:00 - 01:00/02:00 (in base alla tua autonomia). Per gli orari è **preferibile che tu sia automunito**. Cosa offre l'azienda
- Mance TOP
- Bonus fatturato
- Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie
- Classificazione alcolici/analcolici
- Conoscenza strumentazione
- Preparazione bancone e della linea
- Pulizia del bar
- Tecniche di conservazione prodotti
- Tecniche di mixology

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