Descrizione
“Il Parasole di Marco”, ristorante italiano a Tolone (Francia), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di **1 Pizzaiolo**. Il locale è tra le pizzerie italiane più conosciute in Francia e propone cucina italiana popolare rivisitata e **pizza napoletana**. Cerchiamo una figura con **almeno 2 anni di esperienza** su pizza napoletana o contemporanea, abituata a lavorare in contesti con **alti volumi di servizio**. Organizzazione del lavoro
- **In inverno**: - circa **40 pizze a pranzo** e **40 a cena**: - lavoro in **2 pizzaioli**: - **In estate**: - circa **80 pizze a pranzo** e **100 a cena**: - brigata composta da **3 pizzaioli + 1 supporto** Mansioni principali
- Preparazione degli impasti
- Stesura e farcitura
- Cottura in **forno a gas** Contratto
Contratto e condizioni
- **Tempo indeterminato**:

- Inserimento pensato per una **collaborazione di lungo periodo**: - **Vitto e alloggio inclusi** (stanza singola a 20 minuti a piedi dal locale) Turni di lavoro
- **3 giorni** con doppio turno: - pranzo **9:00-14:30**: - cena **18:00-22:00**: - **3 giorni** con turno unico: - **9:00-16:00** oppure **16:00-22:30**: - **1 giorno di riposo** a rotazione Retribuzione
- **€2.100 - €2.300 netti/mese**, in base all’esperienza
- **Assicurazione sanitaria privata pagata** Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Alloggio Competenze necessarie
- Autonomia gestione della posizione
- Farcitura
- Gestione comande della cucina
- Preparazione impasto
- Stesura

Pizzaiolo Per Ristorante Italiano a Tolone

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