Cameriere/cameriera

19 ago - Milano
POLIFORM HOSPITALITY

Location esclusiva a pochi passi dall’iconico teatro alla Scala Milano. Nuova apertura di un Café che rende omaggio alla cucina italiana e alla tradizione Milanese.
- Operativo dalle 8:00 alle 20:00, dal lunedì al sabato,(domenica di riposo) con ottime colazioni, pranzi e l’immancabile aperitivo._ Gli interni sono stati progettati dal Brand, con grande cura nella selezione dei materiali e dei dettagli, con un occhio di riguardo per l’armonia cromatica. L’esperienza Food & Beverage si fonderà sulla qualità delle materie prime, la maestria nell’eseguire le ricette della tradizione, sul servizio accogliente e genuino del personale di sala e sull’estetica avvolgente degli interni. Il cameriere è un professionista vivace e ospitale che si dedica per fornire un servizio eccezionale nei vari momenti : colazione, pranzo e aperitivo. Il cameriere garantisce un'esperienza piacevole agli ospiti del Café. Oltre all'eccellenza operativa, il cameriere fungerà da vero ambasciatore del progetto. Attraverso la narrazione e il servizio personalizzato, contribuirà a creare una visita memorabile e unica per gli ospiti. Responsabilità Principali:



- Assistere nell'allestimento e nella pulizia degli spazi del Café, ivi inclusi gli ambienti di stoccaggio.
- Servire la colazione, il pranzo, il tè pomeridiano e l’aperitivo in modo rapido e professionale.
- Mantenere la pulizia e l'ordine nelle aree di servizio. Competenze e qualifiche:
Minimo 2 anni di esperienza come cameriere in un bar, café, hotel di alto livello (bar e/o Café storici nelle principali capitali europee, hotel 5 stelle, boutique hotel attenti alla qualità e alla soddisfazione del cliente).
- Capacità di comunicazione e relazionali con i clienti
- Capacità di svolgere più compiti contemporaneamente e di adattarsi alle esigenze del servizio.
- Capacità di collaborazione e sinergia con il team Cucina e Bar.
- Disponibilità a lavorare nei turni mattutini e nei periodi di servizio con volumi elevati (pranzo e aperitivo).
- Cordiale, efficiente e calmo sotto pressione.
- Ottima conoscenza dell'italiano e buona padronanza della lingua inglese. Retribuzione: Fino a €1.500,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

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