Salumiere

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In.Hr Agenzia per il Lavoro SpA ricerca, per azienda cliente della grande distribuzione, una figura di:
**Posizione**:
**SALUMIERE** La risorsa inserita sarà coinvolta nelle attività di preparazione e vendita di salumi e formaggi, oltre che nella gestione del banco gastronomia e nel servizio alla clientela. Il ruolo richiede competenze tecniche, attenzione alle norme igienico-sanitarie e orientamento alla qualità del prodotto. **Attività principali**: - Taglio e affettatura di salumi e formaggi con utilizzo di affettatrici e strumenti dedicati
- Preparazione dei prodotti per la vendita (confezionamento, etichettatura, esposizione)
- Gestione del banco salumeria/gastronomia e assistenza al cliente
- Controllo della qualità e della freschezza dei prodotti




- Pulizia e sanificazione degli strumenti e dell’area di lavoro nel rispetto delle normative HACCP **- Requisiti**: - Esperienza pregressa nel ruolo o formazione nel settore alimentare
- Conoscenza dei prodotti di salumeria e delle tecniche di taglio
- Attenzione alle norme igienico-sanitarie
- Buona manualità e precisione
- Capacità relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico
- Motivazione, flessibilità e disponibilità a lavorare su turnazioni **- Altre informazioni**: - Orario di lavoro: full time
- Luogo di lavoro: Pozzuoli (NA)

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