Bartender - Wine Bar

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Siamo alla ricerca di un/una Bartender da inserire nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana, per guidare il servizio bar con competenza, stile e attenzione all'esperienza dell'ospite. La risorsa sarà un punto di riferimento operativo per il bar, contribuendo attivamente alla qualità del servizio, alla coerenza degli standard e alla formazione del team, traducendo l'identità e i valori della struttura in ogni drink e interazione. Accogliere gli ospiti con professionalità ed un approccio autentico, anticipandone le esigenze.

Affiancare, gestire e formare il team dedicato al bar. Curare l'organizzazione, la pulizia e l'ordine dell'area bar e delle attrezzature. Gestire e monitorare stock, forniture e corretta conservazione dei prodotti.

Assicurare il rispetto delle procedure di igiene, sicurezza e HACCP. Esperienza pregressa nel ruolo di bartender senior o head bartender, preferibilmente in contesti luxury hospitality o fine dining.



Forte passione per la mixology e conoscenza approfondita dei prodotti.

Spiccata attenzione al dettaglio e orientamento all'ospite. Conoscenza fluente della lingua inglese . Attitudine alla formazione e al lavoro collaborativo. Contratto CCNL Turismo – Full Time, tempo determinato.

Retribuzione mensile lorda a partire da € 2000,00. Vantaggi e vantaggi Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo. Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team. Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta. Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto. La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.

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