Barista & Chef De Rang - Hotel 5 Stelle Lusso Milano

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Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della moda, della musica e del business nazionale e internazionale.

Intraprendere un percorso con noi significa lavorare in armonia con rispetto, passione e per la crescita personale applicando i più alti standard di qualità e di lusso.

Far parte della nostra famiglia significa crescere in un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, dove ogni persona può fare la differenza e portare la propria identità e professionalità .

Siamo alla ricerca di un/a Barista & Chef de Rang da inserire nel nostro team!

La risorsa farà parte del Gerry's Bar . In sinergia con Bar Manager e altre persone della squadra, si occuperà di servizio ai tavoli, Drink, Caffetteria.

In particolare

Gestirà il servizio alla clientela dell'hotel

Gestirà il bar mantenendo gli standard di igiene e sicurezza

Accoglierà e assisterà la clientela in modo cortese e professionale, fornendo informazioni sui piatti del menu e sui cocktail, oltre a fornire suggerimenti utili per vivere la città





Collaborerà con il team per garantire un servizio impeccabile e un'esperienza memorabile per gli ospiti

Curerà il servizio di room service in supporto al team

Supporterà il banco nella preparazione di bevande calde e fredde di alta qualità (come caffè, tè, cocktail) con particolare focus al servizio ai tavoli

Altre mansioni previste dal ruolo

Esperienza di almeno 2/3 anni in strutture alberghiere di alto standing, bar o servizi ristorativi di elevato standard

Buone conoscenze merceologiche, enologiche e dei cocktail

Indispensabile un'ottima conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue è considerata un plus

Familiarità con i principali POS e comuni software

Abitudine a mantenere altissimi livelli qualitativi

Predisposizione al contatto con il cliente, capacità organizzative e spirito di squadra

Luogo di Lavoro: Milano centro - MM Montenapoleone La società non è in grado di fornire l'alloggio.

Un contratto di lavoro tempo pieno , inizialmente a tempo determinato, su turni con 2 riposi settimanali.

L'attuale programmazione prevede turno unico ( NO turno spezzato ).

Buoni pasto (9 euro per ogni giorno lavorato)

Supporto allo sviluppo professionale

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