AIUTO CUOCO

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Mansione
Randstad Italia, filiale di L'Aquila, seleziona per notevole azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un profilo motivato da inserire nel ruolo di
AIUTO CUOCO PER MENSA (f/m/nb)
Luogo di lavoro: Avezzano (AQ)
Si offre: Contratto di lavoro secondo CCNL ANIR Pubblici Esercizi Confcommercio – Livello 5, contratto a tempo determinato con possibilità di proroga o inserimento stabile; RAL 19-22K.
Orario di lavoro: full time 40 ore, dal lunedì alla domenica su 6 giorni
Responsabilità
Il candidato ideale supporterà attivamente il cuoco all'interno della struttura, garantendo l'efficienza del servizio mensa attraverso le seguenti attività:
- supporto nella preparazione di primi, secondi, contorni e pietanze;
- preparazione delle linee e lavorazione delle materie prime, inclusi taglio, pulizia e assemblaggio;
- pulizia, riordino e corretta sanificazione dell’area cucina, delle attrezzature e dei piani di lavoro;




- controllo rigoroso del rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare (HACCP).

Competenze
- Esperienza pregressa, anche breve, nel ruolo di aiuto cuoco, maturata preferibilmente nella ristorazione collettiva, mensa o catering;
- Attestato HACCP in corso di validità;
- Ottima conoscenza delle principali tecniche di taglio e preparazione alimenti;
- Spiccata attitudine al lavoro di squadra, velocità operativa, precisione e flessibilità;

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/ ) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

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